In occasione della seconda edizione della giornata internazionale del picnic per la decrescita, “per quarto” organizza un picnic presso il parco di via Lo Monaco a Portegrandi.
Il programma della giornata prevede:
- Pranzo condiviso e sostenibile: cuciniamo prodotti locali, evitiamo lo spreco di cibo, portiamo e condividiamo le ricette, evitiamo stoviglie usa e getta
- Il giardino di Pia & Po: laboratorio di giardinaggio per bambini
- Il parco che vorrei: laboratorio partecipato di idee per un verde pubblico più vivo e vivibile
- Parco giochi: attività ludiche per grandi e piccini
- Più gelato per tutti!: gelato-merenda per i più piccoli, offerta dalla Bottega del Gelato
Per chi arriva da Quarto d’Altino (e segue il nostro consiglio di muoversi in bici lungo l’alzaia del Sile), ritrovo alle ore 10.30 presso l’area verde fronte cimitero di Quarto d’Altino. Ci sarà a disposizione un’auto per agevolare e ottimizzare il trasporto di vettovaglie etc.
Ecco alcuni suggerimenti per un picnic sostenibile:
- Cucinare per condividere, e non solo per se stessi, evitando comunque lo spreco di cibo.
- Portare piatti e bicchieri non usa e getta, per ridurre i rifiuti non organici e non riciclabili.
- Cucinare piatti con ingredienti di stagione e locali (“km 0”), e limitare possibilmente i piati a base di carne.
- Portare le ricette dei propri piatti, per condividerle con gli altri partecipanti al picnic, agevolando così lo scambio di conoscenze e la socializzazione.
- Prediligere l’acqua ad altre bevande, evitando possibilmente l’acqua in bottiglia: quella del nostro acquedotto è buonissima…
(Ringraziamo la Bottega del Gelato di Quarto d’Altino e la tipografia Litostampa Veneta srl di Mestre per il sostegno)
